Feuilles de basilic sacré – Tulsi

Description

Qu’est-ce que le basilic sacré ?

originaire d’Asie du Sud-Est tropicale, cette plante aromatique a des feuilles vert pâle, des tiges pileuses et de petites fleurs tubulaires violettes ou blanches. Employée pour ses propriétés bénéfiques, la feuille de basilic sacré est une herbe bien utilisée et vénérée en médecine ayurvédique. Ocimum tenuiflorum est un membre de la famille de la menthe et cousin du basilic doux. Le basilic sacré est connu pour sa saveur douce. De nombreux hindous traditionnels vénèrent un autel portant une plante de basilic sacré qui est placé dans la cour de leur maison ou dans un autre endroit bien en vue. Les feuilles sentent la menthe poivrée, le clou de girofle, la réglisse et/ou le citron.

Quand prendre du basilic sacré ?

C’est une excellente source d’antioxydants, il est riche en vitamines A, K et C, en calcium, en zinc, en fer, et est bénéfique pour le soutien digestif. Il peut ajouter une saveur épicée et légèrement amère unique et inattendue, avec des notes de menthe poivrée, de clou de girofle, de réglisse ou de citron aux soupes et aux salades. Certaines personnes mangent même les feuilles crues ! Il peut aider à normaliser la réponse au stress dans le corps afin qu’au fil du temps, le corps soit plus stable, paisible, et calme.

Conseils de préparation du basilic sacré:

En vous servant d’une tisanière ( qui permettra de libérer toutes les saveurs sans qu’elles soient opprimées ) ou d’un sachet à faire vous-même, prenez 2 cuillères à café du mélange. Il doit bien être imbibé d’eau puis laissez infuser pendant 5 minutes.

Précautions :

Nous vous recommandons de consulter un professionnel de la santé qualifié avant d’utiliser des produits à base de plantes, en particulier si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments.